Ikan mayong asam pedas sedap bila kuahnya pekat. Setelah mendidih masukkan ikan mayong yang telah dibilas bersih. Langkah 3 Kacau ikan dalam periuk dan biarkan seketika sehingga masak dan bolehlah masukkan garam, perasa dan daun kesum. Kacau rata perlahan-lahan. Pastikan ikan benar-benar masak. Langkah 4
Baru dimasukkan air dan air asam jawa. Tips dari anak Johor. 3 jenis ikan yang biasa digunakan dalam asam pedas iaitu parang, mayong dan pari. Kalau menggunakan ikan mayong dan pari, akan diletak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari.

1inci kunyit 1inci halia 1sudu besar lada hitam Kisar halus semua Cara buat Asam Pedas Ikan Mayong Tumis sehingga naik bau dan garing..letak air, air asam jawa, garam, perasa dan gula sikit. Bila kuah dah mendidih masukkan ikan dan daun kesum. Biarkan smpai ikan masak dah kuah agak pekat. Sumber: Siti Zaleha Mohd Mujer dari Masak Apa Hari Ni (MAHN)

AssalamualaikumSelamat datang di channel umi yahyakali ini umi ingin berbagi resep Asam peda IKAN MAYONG,cara masaknya simple banget soal rasa di jamin en
Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak Sedap. 9/21/2017 39 ulasan. Sejak dari Hari Raya Aidil Adha, lauk pauk di rumah saya, banyak berasaskan daging. Hari ni, kita tukar pada menu berasaskan ikan pulak. Kalau ada yang nak ke pasar pagi ini, jangan lupa beli ikan. Pilih ikan yang segar segar. . 363 265 397 412 133 309 51 481

resepi ikan mayong asam pedas